Flaubyt en Byters

Flaubyt€ 2.-

Flaubytvan wit broodgevuld met mozzarella, bospaddestoelen en oregano

Flaubytvan volkoren broodgevuld met manchego en marmalade van tomaat en basilicum

Flaubytvan wit brood gevuld met oude kaas, kwartel eitje en truffel

Flaubytvan stokbrood belegd met geitenkaas geparfumeerd met ui en knoflook, aubergine kaviaar en siroop van aceto balsamico

flaubyt € 3.-

Flaubyt van volkoren brood gevuld met eendelever pate en roodfruit

Flaubyt van witbrood gevuld met gerookte paling filet, rucola en mosterd mayonaise.

Flaubyt van volkoren brood gevuld met bloedworst en in rode port gesmoorde sjalotten.

Flaubytvan stokbrood belegd met dun gesneden gerookte zalm, salsa van tomaat en paprika, gepocheerd kwartel eitje en basilicum mayonaise.

Kroketje van aardappel en noord zee krab met mayonaise van noord zee krabben

byters: € 5.-

Salade van hollandse garnalen,  paprika, uien en gehakte peterselie gemarineerd in olijfolie en sherry azijn (Jerez) geserveerd met stokbrood.

2 stokjes sate ayam met atjar tampoer, kroepoek en sate saus geserveerd met stokbrood.

bitterballen met zaanse mosterd (8 stuks)

bittergarnituur  met chilli saus en mayonaise(8 stuks)

broodplankje  € 5.75

Turks brood met tzatziki en grof boeren volkoren brood met gezouten roomboter